Face à une conjoncture viticole française compliquée, de nombreux viticulteurs et vignerons font aujourd’hui l’impasse ou ont réduit la quantité d’engrais au sol.
Réduire la fertilisation : quelles conséquences pour la vigne ?
Face à une conjoncture viticole française compliquée, de nombreux viticulteurs et vignerons ont fait le choix de réduire, voire de supprimer temporairement, certains apports d’engrais au sol.
Quelles conséquences pour la vigne ?
- Une croissance végétative ralentie ;
- Un système racinaire moins développé ;
- Une capacité d’exploration du sol réduite.
Rappel du rôle des principaux éléments nutritifs
- L’Azote (N) : Élément indispensable à la croissance et au développement végétatif, l’azote influence directement le rendement et la qualité des baies. Il joue un rôle majeur dans la physiologie de la plante : métabolisme, synthèse de la chlorophylle, activité enzymatique et production d’hormones de croissance.
- Le Phosphore (P) : Même si la vigne en absorbe relativement peu, le phosphore reste essentiel. Véritable carburant énergétique de la plante (ATP), il stimule le développement racinaire et favorise la croissance des sarments.
- La Potasse (K) : Le potassium est souvent qualifié d’« économiseur d’eau ». Il participe à la régulation hydrique de la plante via l’ouverture et la fermeture des stomates. Il intervient également dans le grossissement des baies, la synthèse des sucres et la maturation des raisins.
- La Magnésie (Mg) : Au cœur de la chlorophylle, le magnésium est indispensable à la photosynthèse et au bon fonctionnement de la vigne.
Le saviez-vous ?
Du débourrement jusqu’à la floraison, la vigne mobilise principalement les réserves accumulées dans le bois et les racines. À partir de la mi-floraison, l’absorption des nutriments par le système racinaire s’intensifie fortement pour accompagner les besoins croissants de la culture.
Mais que se passe-t-il lorsqu'il n'y a plus grand-chose à absorber ?
Cette année, sur de nombreux secteurs, la charge en raisin est importante.
Il est recommandé de soutenir la vigne par une nutrition foliaire dès la nouaison afin de sécuriser le rendement et la qualité des vendanges.
La solution TIMAC AGRO pour sécuriser rendement et qualité
Pour accompagner les viticulteurs, TIMAC AGRO propose INFOLEN®, une nouvelle génération d’engrais liquides foliaires homologués.
Avec INFOLEN®, l’azote est mieux absorbé par la vigne. Sa pénétration foliaire est facilitée, ce qui permet un apport d’azote efficace et rapidement assimilé.
Grâce à INFOLEN®, l’activité enzymatique foliaire est multipliée par 6, favorisant la transformation de l’azote en acides aminés et en protéines, précurseurs de la synthèse de chlorophylle.
Pour optimiser le potentiel de vos vignes, nos experts recommandent l’application d’INFOLEN® à raison de 20 à 40 l/ha au total, fractionnés en 3 à 4 passages.
Cette solution est disponible en différents conditionnements : bidon de 20 l, cuve de 600 l et cuve de 1 000 l.
Besoin de conseils personnalisés ?
N’hésitez pas à contacter nos experts pour en savoir plus :
